Napoje typu „zero” – Czy pomagają podczas odchudzania?

Na temat napojów typu light i słodzików w nich zawartych wiele już powiedziano, więc dzisiaj postaram się podejść do tematu troszeczkę z innej strony...

Więcej

Jajko w koszulce ze szparagami z sosem holenderskim

Tym razem chciałem się podzielić przepisem na śniadanie białkowo tłuszczowe. Wiele osób pyta nas o przykład takich potraw. W moim przypadku takie śniadanie pozostawia dłużej uczucie sytości i nie sięgam po przekąski. Oczywiście wszyscy jesteśmy różni, musicie na sobie przetestować...

Więcej

Jak ciężko osiągnąć sukces?

Pracując jako trener i doradca żywieniowy wiem, że jedną z najważniejszych cech ludzkiego charakteru, którą musimy posiadać, aby myśleć o końcowym sukcesie jest cierpliwość. Cnota, która w dzisiejszych czasach jest niestety na wymarciu...

Więcej

Wytrawne serowe muffiny

Jeśli muffiny kojarzą się Wam jedynie ze słodyczami to czeka Was zaskoczenie. Jedną z moich ulubionych wersji jest ich wytrawna odmiana. Jako wielki fan serów musiałem zrobić przepis oparty właśnie na tym składniku...

Więcej

Pułapka otyłości – co ją powoduje?

Nie wiem, czy zdajecie sobie sprawę, ale od początku lat 60 XX w. poziom otyłości nieustannie rośnie. Powiem więcej, nie ma obecnie na świecie kraju, w którym tendencja ta ulegałaby zmniejszeniu. Plaga otyłości dopadła nawet Chiny, które nigdy przedtem nie borykały się z tym problemu. Ok...

Więcej

Naleśniki po meksykańsku

Ostatnio mam okres małej fascynacji kuchnią meksykańską. Jest mega smaczna! Postanowiłem się podzielić fajnym przepisem. Traktujcie go jako cheat meal, jest dość kaloryczny...

Więcej

Kurczak duszony w warzywach

Kurczak duszony z warzywami, klasyk w diecie prawie każdej osoby uprawiającej sporty siłowe, no bo kto nie jadł kurczaka z ryżem? Danie to włączyłem w swój plan żywienia i nie żałuję, naprawdę smakuje wybornie. Polecam.

Skład:
– 400g Pomidory z puszki
– 300g Filet z piersi kurczak...

Więcej

Bakłażan faszerowany kaszą bulgur

Raz na jakiś czas, gdy nie mogę już patrzeć na mięso szukam przepisów alternatywnych. Przeważnie grzebię dość długo nim coś znajdę. Tym razem szukałem także czegoś co można zrobić na grillu (z wersją grillową sobie poradzicie bez moich wskazówek, będzie potrzebna jedynie folia aluminiowa)...

Więcej

Chili con carne

Chili con carne, czyli tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej, bardzo często spotykana także w amerykańskich barach szybkiej obsługi. Podstawą tutaj jest mięso mielone – ja użyłem wieprzowego, ale równie dobrze można użyć wołowiny...

Więcej

Miej wątpliwość

Adam Bogumił Zieliński, znany przez wielu jako Łona powiedział w zasadzie wszystko na temat, który dziś poruszam. Być może go nie znacie, więc dowiecie się tego ode mnie.

Niedawno Jakub Mauricz leczył z autyzmu...

Więcej