Kategoria Kuchnia

Stek z udźca wołowego z batatami i warzywami

Kurczak, kurczak, kurczak. Dość! Nadeszły czasy wołowiny. Przygotowałem dla Was dość łatwe danie. Stek z uda wołowego z pieczonymi batatami. Warto zawsze danie wzbogacić warzywami, ja dodałem kupny miks sałat.

Składniki (na 1 porcję):
– 200 g mięsa wołowego z udźca
– 200 g batatów...

Więcej

Pierś kurczaka na warzywno migdałowym puree z ziemniakami

Tworząc dla Was diety, często spotykamy się z tzw. „problemem kurczaka” ; ) Mało kto lubi gotowaną pierś z kurczaka. Starając się maksymalnie urozmaicać dietę proponuję często posiłki podobne do tego. Mamy zarówno białko, węglowodany i tłuszcze. Smaczne i nietrudne do przygotowania...

Więcej

Makaron z kurczakiem w sosie teriyaki

Dawno nie było u nas old fashioned kury ; ) Dzisiaj nadrabiamy, kura na styl azjatycki, z ciekawym sosem teriyaki oraz makaronem ryżowym z warzywami. Łatwe i szybkie do przygotowania, a z pewnością urozmaici dietę.

Skład (1 porcja):
– 150 g piersi z kurczaka
– 100 g makaronu ryżowego
– ol...

Więcej

Ciastka owsiane z żurawiną i daktylami

Ostatnie ciastka cieszyły się dużą popularnością (zwłaszcza wśród osób, które nimi częstowałem;), postanowiłem zrobić kolejne. Te są nieco bardziej „luźne”, sugerowałbym np. podbijanie nimi kalorii. Zerknijcie na skład, nie ma w nim nic „złego”, jednak są dość kaloryczne...

Więcej

Pudding chia z jabłkiem

Ostatnio dość popularny przepis, pojawia się na wielu blogach kulinarnych, musiałem więc spróbować. Dodatkowo w szafie zalegają mi nasiona chia, więc win-win ; ) Deser jest banalny do przyrządzenia, potrzeba jedynie nieco czasu, by swoje odstał w lodówce. Czego potrzebujemy?

Skład (na je...

Więcej

Ciastka proteinowo-owsiane z bananem

Nie wiecie co ze sobą zabrać do pracy i na uczelnię? Podjadacie śmieciowe ciastka? Mamy coś dla Was. Pyszne ciastka proteinowo-owsiane z bananem. Banalne w wykonaniu.

Skład (na 10 sztuk):
– 2 banany
– 100g płatków owsianych górskich
– 30g wiórków kokosowych
– 40g odżywki białkowej W...

Więcej

Żytnie muffiny z truskawkami

Przepis na żytnie muffiny z truskawkami. Dawno nie było słodkich rzeczy u nas, czas to poprawić. Zdaję sobie sprawę, że nasze muffiny zawierają owoce, maślankę oraz mąkę, jednak są to grzeczniejsze ich wersje ; )

Skład (na 6 sztuk):
– 40g mąki żytniej
– 20g odżywki białkowej (np...

Więcej

Pieczona pierś kurczaka z cukinią, fetą i komosą ryżową

Przepis dla wszystkich uwielbiających fetę, lecz także dla osób, które nie mogą patrzeć już na ryż; ) Prosty do przyrządzenia, bardzo smaczny i zdrowy posiłek. Składniki podaję dla 4 osób, ale są to dość duże porcje, warto przeanalizować czy aż takie potrzebujemy i odpowiednio zmniejszyć porcje...

Więcej

Truskawkowo – Cytrynowe Smoothie

Dziś przepis na słodko kwaśny, orzeźwiający drink, idealny na gorące dni. Pobudzi i doda nieco energii. Życzymy smacznego!

Skład:
– 150 gram truskawek
– Sok z całej limonki
– 35 gram odżywki białkowej (ja użyłem waniliowej)
– ok. 100 gram jogurtu naturalnego, niezbyt gęstego

Przyg...

Więcej

Pierś kurczaka z twarogowym nadzieniem z chrzanem, czosnkiem i papryką

Dzisiaj przepis na danie dość lekkie, o niewielkiej zawartości tłuszczu. Smaczna pierś kurczaka z nadzieniem twarogowym. Smak intensywny dzięki chrzanowi i dodatkowi czosnku (ilość musimy dostosować do swoich kubków smakowych). Można oczywiście podać bez frytek, np. z ryżem.

Składnik...

Więcej