kuchnia tagged posts

Chlebek bananowo-marchewkowy

Ostatnio naszła mnie ochota na coś słodkiego a jednocześnie nie przepełnionego cukrem i tłuszczami trans. Znalazłem standardowy przepis w Internecie i pozmieniałem w nim pewne składniki na zdrowsze zamiennik. Efekt bardzo mnie zadowolił, zjadłem prawie cały sam 😉 Rezultat poniżej.

Sk...

Więcej

Na czym smażyć?

Smażenie jest jedną z najbardziej popularnych metod przygotowywania potraw, zwłaszcza w naszej rodzimej kuchni. Nie jest to może najzdrowsza forma obróbki termicznej pożywienia, ale chyba każdy przyzna mi rację, niewątpliwie najsmaczniejsza...

Więcej

Białkowe racuchy z masłem orzechowym

Czy dieta musi być nudna? Niekoniecznie. Przedstawiam Wam Racuchy z jabłkami, czyli przepis dla łasuchów, którzy lubią dzień rozpocząć na słodko, chociaż ja osobiście spożywam racuszki na kolację. 1140 kcal, które naprawdę łatwo spożyć. Smacznego.

Składniki:
– 4 Całe jaja
–...

Więcej

Jak trzymać się ułożonej diety?

A więc nareszcie zafundowałeś sobie ułożenie diety? Świetnie, to dopiero początek drogi. Teraz najtrudniejsze, rzetelne trzymanie się jej, bo dopiero to przyniesie Ci wymarzony efekt.

Mam kilka porad czy wskazówek dla osób, które już mają ułożoną dietę lub dopiero o tym myślą:Częstym proble...

Więcej

Wyposażenie kuchni, czyli na co mam wydać moje hajsy

Dzisiaj na warsztat biorę wyposażenie kuchni. Często dostaje pytania o to. Przygotowałem mały poradnik ze sprzętami, które warto mieć. Nie jest to oczywiście skończona i pełna lista, zaś bez niektórych sprzętów też się obejdziecie. Traktujcie to z przymrużeniem oka i jako ew...

Więcej

Jak uzyskać wymarzony sześciopak

Okres budowania masy mięśniowej wciąż trwa, więc pewnie mało kto myśli teraz o spalaniu tkanki tłuszczowej, lecz moim skromnym zdaniem warto zawczasu pomyśleć o przyszłej redukcji, by już z końcem wiosny cieszyć się płaskim i umięśnionym brzuchem...

Więcej

Ciastka owsiane z żurawiną i daktylami

Ostatnie ciastka cieszyły się dużą popularnością (zwłaszcza wśród osób, które nimi częstowałem;), postanowiłem zrobić kolejne. Te są nieco bardziej „luźne”, sugerowałbym np. podbijanie nimi kalorii. Zerknijcie na skład, nie ma w nim nic „złego”, jednak są dość kaloryczne...

Więcej

Zdrowe grillowanie #1

Zdrowe grillowanie, dla wielu być może to oksymoron, kojarząc tę czynność jedynie z kiełbasami i piwem. Postanowiłem troszkę poeksperymentować i zmienić ten pogląd, choćby w małym stopniu. Majówka była idealnym ku temu czasem ;]

Przeszukałem trochę Internet, popytałem znajomych, znal...

Więcej

5 wskazówek jak kontrolować apetyt

Wszyscy jesteśmy ludźmi, więc jest to zupełnie naturalne, że mamy pewne trudności by trzymać się diety przez dłuższy okres czasu – zwłaszcza, jeśli dopiero zaczynasz i próbujesz dokonać zmian w swoich nawykach żywieniowych...

Więcej