smaczne tagged posts

Chili con carne

Chili con carne, czyli tradycyjna potrawa kuchni meksykańskiej, bardzo często spotykana także w amerykańskich barach szybkiej obsługi. Podstawą tutaj jest mięso mielone – ja użyłem wieprzowego, ale równie dobrze można użyć wołowiny...

Więcej

Ciasto jaglane z jabłkiem

Ciasto bez dodatku białego cukru, mąki pszennej i nabiału? Bardzo proszę. Tym razem na warsztat wziąłem kaszę jaglaną jako podstawę naszego wypieku...

Więcej

Budyń jaglany z granatem

Łatwy do zrobienia, smaczny i pożywny. Dla tych, którzy wciąż jadają śniadania bogate w węglowodany. Jest lekkostrawny, więc umiejscowienie go przed treningiem będzie zasadne. Wygląda bardzo ładnie, więc można go przyrządzić komuś bliskiemu ; )

Skład:
– 100 gramów kaszy jaglanej

Więcej

Wytrawne placki z marchewki i fety

Bardzo smaczne placki, które często wpisuję w dietę swoim klientom (najczęściej jednak klientkom, im bardziej zależy na smakowitości diety, przez co są skłonne nieco więcej pobawić się w kuchni). Nie są szczególnie trudne, natomiast trzeba je smażyć z uwagą...

Więcej

Pierś kurczaka ze szpinakiem i serem ricotta

Przepis dla wielbicieli piersi z kurczaka. Nie jest trudny, ale ciut więcej trzeba się pobawić. Prawdopodobnie nie doszło by do przyrządzenia, gdybym kogoś nie gościł; )

Skład (dla dwóch osób):
– 250 g piersi z kurczaka (1 duża sztuka)
– ok 15 g tartego twardego sera (najlepiej parmeza...

Więcej

Orzechowe smoothie

W dzisiejszym odcinku smoothie z orzechami nerkowca. Bardzo smaczny i zdrowy drink. Przygotowanie, jak się możecie domyślić, jest banalne. Wszystkie składniki blendujemy na gładką masę. Warto się przyłożyć do tego, niektóre składniki, jak siemię lniane, wymagają dość długiego blendowania...

Więcej

Kebab w bułce

Kebab, ulubiona potrawa każdego mężczyzny! Trochę zdrowsza w naszym wydaniu ; ) Tym razem wersja w bułce.

Czego potrzebujemy:

NA BUŁKI (4 sztuki):
400g mąki pełnoziarnistej
30ml oliwy z oliwek
14g drożdży w proszku (pakowane są po 7g)
200ml wody
70ml jogurtu naturalnego
przyprawy (d...

Więcej