warzywa tagged posts

Bakłażan faszerowany kaszą bulgur

Raz na jakiś czas, gdy nie mogę już patrzeć na mięso szukam przepisów alternatywnych. Przeważnie grzebię dość długo nim coś znajdę. Tym razem szukałem także czegoś co można zrobić na grillu (z wersją grillową sobie poradzicie bez moich wskazówek, będzie potrzebna jedynie folia aluminiowa)...

Więcej

Regeneracyjny bulion

Podstawowy przepis, który każdy, bez wyjątku, musi znać. Jest świetny jako danie samodzielne oraz jako podstawa setek zup i kremów.

Bulion jest bogaty w składniki mineralne oraz witaminy, ponadto jest źródłem dwóch ważnych aminokwasów – glicyny i proliny:

  • Glicyna jest aminokwasem end...
Więcej

Wytrawne gofry z batatów z warzywami

Kto nie lubi gofrów? Jak jestem nad polskim morzem, zawsze muszę zjeść przynajmniej jednego ; ) Staram się jednak pamiętać o osobach, którym mąką pszenna nie służy. Znalazłem przepis na gofry z niewielką ilością mąki kokosowej, z batata. Smakuje bardzo dobrze, pachnie jeszcze lepiej i syci...

Więcej

Stek z udźca wołowego z batatami i warzywami

Kurczak, kurczak, kurczak. Dość! Nadeszły czasy wołowiny. Przygotowałem dla Was dość łatwe danie. Stek z uda wołowego z pieczonymi batatami. Warto zawsze danie wzbogacić warzywami, ja dodałem kupny miks sałat.

Składniki (na 1 porcję):
– 200 g mięsa wołowego z udźca
– 200 g batatów...

Więcej

Risotto na mleku kokosowym z warzywami i kurczakiem

Masz ochotę na szybki i prosty obiad, a tradycyjne dania Ci się znudziły? Masz chęć na orientalne smaki? Ta opcja na pewno przypadnie Ci do gustu! : )

Przepis dzięki uprzejmości naszej zaprzyjaźnionej dietetyczki ; ) – Joanna Biała
http://dietetyczka.info/

Składniki dla 8 osób:

  • Ryż (n...
Więcej